Машина предназначена для визуального отбора корнеплодов по качеству и размерам. Устанавливается она в поточных линиях по расфасовке, переборке и упаковке моркови. Машина состоит из каркаса, двух роликовых дорожек, лотков и приводных устройств.

Шкаф предназначен для сохранения в горячем состоянии отдельных компонентов порционированных блюд. Он используется на специализированных предприятиях общественного питания с барным (буфетным) методом обслуживания.

КИПЯТИЛЬНИК КНЭ-25 — настольного исполнения. Состоит он из корпуса, питательной коробки, кипятильного сосуда и сборника кипятка.

Электрический автоклав АЭ-1 предназначен для приготовления бульона из костей, варки бобовых, каш и других блюд, требующих длительной тепловой обработки.

Автоклавы не нашли широкого распространения на предприятиях общественного питания. В настоящее время выпускается только стационарный не-опрокидывающийся автоклав АЭ-1.

Котлы пищеварочные электрические опрокидывающиеся КПЭ-40 и КПЭ-60. Пищеварочные котлы КПЭ-40 и КПЭ-60 имеют одинаковое конструктивное исполнение и отличаются по габаритам, массе, вместимости и мощности нагревательных элементов.

Устройство электрическое варочное (УЭВ-60) предназначено для варки первых, вторых и третьих блюд, гарниров и тушения овощей, а также транспортирования готовых блюд на линию раздачи, сохранения их в горячем состоянии и раздачи потребителю на предприятиях общественного питания.

Котел КПЭСМ-60М аналогичен по конструкции котлу КПЭСМ-60 и отличается от него тем, что кожух варочного сосуда имеет цилиндрическую форму.
Варочный сосуд котла подвешен с помощью цапф на тумбах. Тумбы закреплены на раме, имеющей регулируемые по высоте ножки.

Котел может быть использован на предприятиях общественного питания как отдельно стоящий аппарат, так и в составе технологической линии.

Пищеварочные котлы и автоклавы относятся к специализированному электротепловому оборудованию с косвенным обогревом варочного сосуда. Пищеварочные котлы бывают опрокидывающиеся и неопрокидывающиеся, стационарные и передвижные. Автоклавы выпускаются только стационарные неопрокидывающиеся.